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항해84

우당탕탕 유아식 - 토마토 계란 볶음 (2024년 01월 13일 저녁식사) 오늘은 오랜만에 첫째 꼬부기를 위한 저녁 식사를 준비해 보았다. 이제 두 살 반쯤 된 아들은 하루가 다르게 빠른 성장을 하고 있다. 매일 새로운 말들을 익혀가고, 넘쳐나는 체력에 눈을 뜬 이후부터 밤에 잠이 들기 전까지 쉴 틈 없이 움직인다. 한두 시간 정도의 1회 낮잠도 종종 거를 때가 있을 만큼 에너지가 넘쳐나고 있다. 올리브유 2큰술 방울토마토 6알 계란 2개 간 마늘 1큰술 소금 한 꼬집 1) 방울토마토를 볶기 좋게 잘라준다. 토마토에 들어있는 라이코펜은 올리브유 같은 불포화지방산과 함께 섭취하면 우리 몸에 더 흡수가 잘 된다고 한다. 2) 계란도 볶기 위해 잘 준비해 준다. 노른자를 미리 터뜨리고 볶아도 되고, 볶으면서 터뜨려도 크게 문제 될 것은 없다. 3.. 2024. 1. 14.
아내를 위한 밥상 [37] 오븐구이 버터 랍스터 (2023년 11월 23일 저녁식사) 나는 해산물을 별로 좋아하지 않는다. 날 것이 아닌 해산물은 맛있게 먹을 수는 있지만, 손이 많이 가는 것이 번거로워 가성비?가 낮다고 여겨져 굳이 즐겨 먹지는 않는다. 하지만 아내는 해산물을 매우 좋아한다. 내가 번거로워하는 그 과정조차 음식을 향유하는 과정이라고 여겨 오히려 즐긴다. 그래서 나로서는 이해하기 힘들 만큼 번거롭지만 간장게장이나, 꽃게요리, 랍스터, 새우구이 등 손에 양념 가득 묻혀가며 먹어야 되는 해산물 요리를 특히나 좋아한다. 마침 코스트코에서 손질된 랍스터를 꽤나 저렴한 가격에 팔고 있었다. 6-7 마리에 40불가량하니 대략 한 마리에 8천 원쯤 하는 셈이다. 손질된 랍스터는 그나마 조리가 덜 번거롭기에 큰 맘? 먹고 구매하였다. 첫째 아들 꼬부.. 2023. 12. 22.
하루 한 문장[3] - "이번 겨울은 많이 춥지 않네요" Original Sentence: "이번 겨울은 많이 춥지 않네요" English Translation: "This winter is not very cold." Pronunciation: This win-ter is not ve-ry cold. Key Vocabulary: Winter (겨울) Not very (많이 ...지 않다) Cold (춥다) Chinese Translation: "这个冬天不是很冷。" (Zhège dōngtiān bù shì hěn lěng.) Pronunciation: Zhe-ge dong-tian bu shi hen leng. Key Vocabulary: 这个 (Zhège, This) 冬天 (Dōngtiān, Winter) 不是很冷 (Bù shì hěn lěng, Not ve.. 2023. 12. 20.
하루 한 문장[2] - "로마는 하루 아침에 이루어 지지 않았다" Original Sentence: "로마는 하루 아침에 이루어 지지 않았다" · English Translation: "Rome wasn't built in a day." · Pronunciation: Rome wasn't built in a day. · Key Vocabulary: Rome (로마) Day (하루) Built (지어지다) · Chinese Translation: "罗马不是一天建成的。" (Luómǎ bùshì yī tiān jiànchéng de.) · Pronunciation: Luo-ma bu-shi yi tian jian-cheng de. · Key Vocabulary: 罗马 (Luómǎ, Rome) 一天 (Yī tiān, One day) 建成 (Jiànchéng, Built) · .. 2023. 12. 16.

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